Ovim standardom utvrđuju se bezbednosni i higijenski zahtevi za projektovanje i proizvodnju priključaka za mašine koji su namenjeni da se povežu na pomoćni pogon mašina koje se koriste u ugostiteljstvu (nož za povrće, rende za sir, priključci tipa zavrtnja, prese za voće, mašine za mlevenje mesa, ekstruderi za testo, mlin za kafu, noževi za sečenje na trake, planetarne mešalice i mašine za krompir)
NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.
POVUČEN
SRPS EN 12851:2008
95.99
Povučen
28. 6. 2011.
POVUČEN
SRPS EN 12851:2011