SRPS EN 13389:2008

Mašine za prehrambenu industriju - Mešalice (mikseri) sa horizontalnim vratilima - Bezbednosni i higijenski zahtevi

Food processing machinery - Mixers with horizontal shafts - Safety and hygiene requirements

Apstrakt

Ovim standardom utvrđuju se zahtevi za projektovanje, rad i održavanje i proizvodnju mašina za mešalica sa horizontalnim osnovama. Ove mašine koriste se za mešanje i homogenizovanje hrane za ljude i životinje koja se konzumira u obliku praha, paste ili tečnosti. Mikseri mogu da se postave na pod i da se lako prenose. Ove mašine se koriste u fabrikama koje proizvode ili presuju hranu naprimer keks, hleb, čokolada i proizvodi od žita.

Povezane direktive

NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.