SRPS CEN/TS 13130-19:2008

Materijali i predmeti u dodiru sa prehrambenim proizvodima - Supstancije iz plastičnih masa koje podležu ograničenju - Deo 19: Određivanje dimetilaminoetanola u simulatorima hrane

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 19: Determination of dimethylaminoethanol in food simulants

Apstrakt

Ovim dokumentom utvrđuje se analitički postupak za određivanje dimetilaminoetanola u simulatorima hrane:destilovanoj vodi, 3%w/v vodenom rastvoru sirćetne kiseline, 15% vodenom rastvoru etanola, i rektifikovanom maslinovom ulju. Metoda se primenjuje za kvantitativno odeđivanje dimetilaminoetanola na približnom analitu koncentracije opsega 3,4 mg/kg do 36 mg po kilogramu simulatora hrane.