Ovim evropskim standardom utvrdjuje se metoda za odredjivanje ukupnog ß-karotina u prehrambenim proizvodima tačnom hromatografijom visoke performanse (HPLC).
Životni ciklus
TRENUTNO
OBJAVLJEN SRPS EN 12823-2:2008 90.93
Odluka o potvrđivanju standarda 29. 2. 2016.