Ovim delom standarda utvrđuju se metode za određivanje monomera vinilidenhlorida u simulatorima hrane. Metoda je primenjiva na vodene simulatore hrane, maslinovo ulje kao simulator masne hrane i druge simulatore masne hrane, simulator D, npr. smešu sintetičkih triglicerida ili ulje suncokreta ili kukuruza. Određeni nivo vinilidenhlorida izražava se u miligramima vinilidenhlorida po kilogramu simulatora hrane. Metoda je pogodna za kvantitativno određivanje vinilidenhlorida čiji je nivo 0,05 mg/kg.
NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.
OBJAVLJEN
SRPS EN 13130-5:2008
90.92
Odluka o izmeni ili reviziji standarda
10. 4. 2018.