Objavljen
Ovim standardom opisuje se metoda za određivanje BADGE, BFDGE i njihovih proizvoda reakcije u simulatorima hrane:destilovanoj vodi, 3%w/v vodenom rastvoru sirćetne kiseline, 10%v/v vodenom rastvoru etanola i maslinovom ulju ili ulju semena suncokreta. Upotrebljava se metoda tečne hromatografije visoke performanse (HPLC) koja se zasniva na reverznoj fazi HPLC i fluorescentnoj detekciji.
NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.
OBJAVLJEN
SRPS EN 15136:2009
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
20. 7. 2022.