Objavljen
Ovim standardom se utvrđuje metoda za određivanje sadržaja 5-hidroksimetilfurfurala (5-HMF) u proizvodima koji su dobijeni termičkom obradom voća i povrća.
OBJAVLJEN
SRPS ISO 7466:2011
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
26. 8. 2024.