Objavljen
Ovim standardom se utvrđuju opšte smernice za hlađenje i transport sa hlađenjem mladog krompira vrste Solanum tuberosum Linnaeus, namenjenog direktnoj potrošnji ili preradi. Primenjuje se na krompir izvađen pre potpune zrelosti za neposrednu prodaju čija se pokožica može lako ukloniti trljanjem.
OBJAVLJEN
SRPS ISO 9376:2011
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
11. 8. 2023.