Objavljen
U ovom standardu dato je uputstvo za uslove za skladištenje i transport sa hlađenjem svežeg krtolastog povrća. Primenjuje se samo za dugoročno čuvanje u skladištima velikog kapaciteta ili za transport sa hlađenjem. Primenjuje se za crnu rotkvu, Daucus carota, rusku šparglu (crni koren), Scorzonera hispanica, ren, Armoracia rus ticana, peršun, Petroselinum crispum var. tuberosum, cveklu, Beta vulgaris var. cruenta i slične krtolaste kulture.
OBJAVLJEN
SRPS ISO 9719:2011
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
30. 3. 2023.