0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS E.B1.121:1964

Luk (crni-crveni) za industrijsku preradu

Onions for industrial processing
1. 9. 1964.
1. 9. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Nacionalni standard

67.080.20  

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata luka u glavici (allium cepal.) Za industrijsku preradu, sa navedenim vrstama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojstava glavice razvrstava se u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade (sušenje, sterilizacija i dr.) Propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu: spoljašnjeg izgleda glavice (dozvoljena odstupanja), zrelosti, boje, dok se razvrstavanje na klase vrši na bazi prečnika glavice. Dati su uslovi pakovanja, ambalaže, čuvanja.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS E.B1.121:1964
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
31. 1. 2022.