Objavljen
Propisuju se uslovi kvaliteta sorata peršuna u listu (petroselinum hortense l.) Za industrijsku preradu, sa navedenim vrstama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojstava lišća razvrstava se u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade, propisani uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda lista (sa dozvoljenim odstupanjem), zrelosti, boje, mirisa, ukusa i veličine lista. Dati su uslovi pakovanja, ambalaže, čuvanja, transporta.
OBJAVLJEN
SRPS E.B1.131:1965
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
31. 1. 2022.
MINISTARSTVO POLjOPRIVREDE