Objavljen
Propisuju se uslovi kvaliteta sorata spanaća (spinacia oleraceal l.) Za industrijsku preradu, sa navedenim sortama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojsatava lišća, razvrsatava se na dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade (smrzavanje, sušenje), propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu: spoljašnjeg izgleda lišća odnosno cele biljke sa užetom (sa dozvoljenim odstupanjima), zrelosti, boje i ukusa. Dati su uslovi pakovanja, ambalaže, čuvanja, transporta.
OBJAVLJEN
SRPS E.B1.160:1964
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
31. 1. 2022.
MINISTARSTVO POLjOPRIVREDE