Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS E.B2.110:1964

Grožđe za industrijsku preradu

Grapes for industrial processing
1. 6. 1964.
1. 6. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Nacionalni standard

67.080.10  

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata grožđa (vitis vinifera l.) Za industrijsku preradu. Zavisno od svojstava ploda grožđe se razvrstava u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade (prerade u sok, rashlađivanje) propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda bobica, zrelosti, boje, veličine, arome, sadržaja suve materije. Dati su uslovi u pogledu pakovanja, ambalaže, čuvanja i transporta, a uzimanje uzoraka i ispitivanje kvaliteta propisano je posebnim standardima.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS E.B2.110:1964
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
31. 1. 2022.

Nacionalni propisi i standardi

Pravilnik o tehničkim i drugim zahtevima za voće, povrće i njihove proizvode namenjene za industrijsku preradu

MINISTARSTVO POLjOPRIVREDE