0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO/TS 22002-1:2013

Prethodno potrebni programi za bezbednost hrane — Deo 1: Proizvodnja hrane

Prerequisite programmes on food safety — Part 1: Food manufacturing
28. 2. 2013.
28. 2. 2013.

Опште информације

90.92     10. 8. 2023.

ISS

E034-17

Tehnička specifikacija

67.020     03.100.70  

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovom tehničkom specifikacijom se utvrđuju zahtevi za uspostavljanje, primenjivanje i održavanje prethodno potrebnih programa (PRP) kao pomoć u upravljanju opasnostima po bezbednost hrane.
Ova tehnička specifikacija se primenjuje na sve organizacije, bez obzira na njihovu veličinu ili složenost, koje su uključene u proizvodnu fazu lanca hrane i žele da primene PRP na takav način da zadovolje zahteve utvrđene u ISO 22000:2005, tačka 7.
Ova tehnička specifikacija nije osmišljena niti predviđena za upotrebu u drugim delovima lanca snabdevanja hranom.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO/TS 22002-1:2013
90.92 Odluka o izmeni ili reviziji standarda
10. 8. 2023.

REVIDIRAN OD

PROJEKAT
dnaSRPS ISO 22002-1:2025

Povezani projekti

Identičan sa ISO/TS 22002-1:2009