Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN ISO 5492:2012

Senzorske analize - Rečnik

Sensory analysis - Vocabulary (ISO 5492:2008)
25. 7. 2012.
95.99   Povučen   30. 9. 2015.

Опште информације

95.99     30. 9. 2015.

ISS

E034-12

Evropski standard

01.040.67     67.240  

engleski  

Kupovina

Povučen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Standardom se definišu termini koji se odnose na senzorske analize. Standard se primenjuje u svim industrijama u kojima se proizvodi procenjuju čulima. Termini su dati pod sledećim naslovima: 1) opšta terminologija; 2) terminologija koja se odnosi na čula; 3) terminologiju koja se odnosi na organoleptičke osobine; i 4) terminologiju koja se odnosi na metode. Pored termina datih na tri zvanična jezika ISO-a (engleski, francuski i ruski), ovaj dokument daje ekvivalentne termine na nemačkom i španskom jeziku. Samo termini i definicije date na zvaničnim jezicima se mogu smatrati ISO terminima i definicijama.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
SRPS ISO 5492:2000

TRENUTNO

POVUČEN
SRPS EN ISO 5492:2012
95.99 Povučen
30. 9. 2015.

REVIDIRAN OD

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 5492:2015

Povezani projekti

Identičan sa EN ISO 5492:2009

Identičan sa ISO 5492:2008