Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN ISO 5492:2015

Senzorske analize — Rečnik

Sensory analysis - Vocabulary (ISO 5492:2008)
30. 9. 2015.
30. 9. 2015.

Опште информације

60.60     30. 9. 2015.

ISS

E034-12

Evropski standard

01.040.67     67.240  

srpski  

Plan 2014
Termini

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim međunarodnim standardom su definisani termini koji se odnose na senzorske analize. Ovaj standard se primenjuje u svim industrijama u kojima se proizvodi procenjuju čulima. Termini su navedeni pod sledećim tačkama:
1, Opšta terminologija;
2, Terminologija koja se odnosi na čula;
3, Terminologija koja se odnosi na organoleptička svojstva;
4, Terminologija koja se odnosi na metode.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
SRPS EN ISO 5492:2012

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 5492:2015
60.60 Standard objavljen
30. 9. 2015.

Povezani projekti

Identičan sa EN ISO 5492:2009

Identičan sa ISO 5492:2008