0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 5538:2013

Mleko i proizvodi od mleka — Uzimanje uzoraka — Kontrolisanje po atributima

Milk and milk products — Sampling — Inspection by attributes
27. 8. 2013.

Опште информације

90.93     13. 12. 2022.

90.20    15. 10. 2027.

ISS

E034-5

Međunarodni standard

67.100.01  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Standardom ISO 5538|IDF 113:2004 utvrđuju se planovi uzimanja uzoraka za kontrolisanje po atributima (kvalitativnim karakteristikama) mleka i proizvoda od mleka. Standard je namenjen da se koristi za biranje veličine uzorka u svim situacijama u kojima se zahteva utvrđivanje usaglašenost proizvodne partije mlečnih proizvoda sa specifikacijom, ispitivanjem reprezentativnog uzorka. Standard se ne primenjuje za uzimanje uzoraka prilikom utvrđivanja mikrobiološke ispravnosti, osim ako se zainteresovane strane tako ne dogovore.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 5538:2013
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
13. 12. 2022.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 5538:2004

Identičan sa IDF 113:2004