Objavljen
Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda za određivanje sadržaja slobodnih i ukupnih ugljenih hidrata u instant kafi korišćenjem hromatografije visoke performanse sa anjonskom izmenom. Standardom se posebno određuje sadržaj pojedinačnih monosaharida, saharoze i manitola.
OBJAVLJEN
SRPS ISO 11292:2020
90.60
Završetak postupka preispitivanja standarda
3. 3. 2024.