jodni broj

IV
mass of halogen, expressed as iodine, absorbed by the test portion following the specified procedure,
divided by the mass of the test portion
Note 1 to entry: The IV is expressed as a mass fraction in grams per 100 g of fat.

IV
masa halogena, izražena kao jod, koju je vezao deo uzorka za ispitivanje prema utvrđenom postupku, podeljena masom dela uzorka za ispitivanje

NAPOMENA 1 uz termin: IV se izražava kao maseni udeo na 100 g masti.

IV
маса халогена, изражена као јод, коју је везао део узорка за испитивање према утврђеном поступку, подељена масом дела узорка за испитивање

НАПОМЕНА 1 уз термин: IV се изражава као масени удео на 100 g масти.