Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

ISO 17718:2013

Wholemeal and flour from wheat (Triticum aestivum L.) — Determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase
6. 5. 2013.

Опште информације

90.93     18. 6. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 4

Međunarodni standard

67.060  

engleski   francuski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

ISO 17718:2013 specifies the determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase. It is applicable to all wholemeal and flour samples from industrial or laboratory milling of wheat (Triticum aestivum L.).

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
ISO 17718:2013
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
18. 6. 2025.

REVIDIRAN OD

NAPUŠTEN
ISO/PWI 17718

PROJEKAT
ISO/PWI 17718

Nacionalna preuzimanja

Integralno i pšenično brašno (Triticum aestivum L.) ― Određivanje reološkog ponašanja kao funkcije mešanja i povećanja temperature

60.60   Standard objavljen

E034-4 Saznaj više