0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN ISO 17718:2015

Integralno i pšenično brašno (Triticum aestivum L.) ― Određivanje reološkog ponašanja kao funkcije mešanja i povećanja temperature

Wholemeal and flour from wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase (ISO 17718:2013)
30. 9. 2015.

Опште информације

60.60     30. 9. 2015.

ISS

E034-4

Evropski standard

67.060  

engleski  

Plan 2015

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim međunarodnim standardom se utvrđuje metoda za određivanje reološkog ponašanja kao funkcija mešanja i povećanja temperature. Primenjuje se na sve uzorke integralnog i pšeničnog brašna koji su dobijeni iz industrijskog ili laboratorijskog mlevenja pšenice (Triticum aestivum L.).

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 17718:2015
60.60 Standard objavljen
30. 9. 2015.

Povezani projekti

Identičan sa EN ISO 17718:2014

Identičan sa ISO 17718:2013