Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

ISO 6647-1:2020

Rice — Determination of amylose content — Part 1: Spectrophotometric method with a defatting procedure by methanol and with calibration solutions of potato amylose and waxy rice amylopectin
14. 7. 2020.

Опште информације

90.92     13. 5. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 4

Međunarodni standard

67.060  

engleski   francuski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

This document specifies a reference method for the determination of the amylose content of milled rice, non-parboiled. The method is applicable to rice with an amylose mass fraction higher than 5 %.
This document can also be used for husked rice, maize, millet and other cereals if the extension of this scope has been validated by the user.
NOTE Amylose values determined with this document can be compared with PDO and PGI legislation.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
ISO 6647-1:2015

TRENUTNO

OBJAVLJEN
ISO 6647-1:2020
90.92 Odluka o izmeni ili reviziji standarda
13. 5. 2025.

REVIDIRAN OD

PROJEKAT
ISO/AWI 6647-1

Nacionalna preuzimanja

Pirinač ― Određivanje sadržaja amiloze ― Deo 1: Spektrofotometrijska metoda sa postupkom odmašćivanja metanolom i sa kalibracionim rastvorima amiloze krompira i amilopektina voštanog pirinča

60.60   Standard objavljen

E034-4 Saznaj više