0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

ISO 4121:1987

Sensory analysis — Methodology — Evaluation of food products by methods using scales
17. 12. 1987.
95.99   Povučen   12. 11. 2003.

Опште информације

95.99     12. 11. 2003.

ISO

ISO/TC 34/SC 12

Međunarodni standard

67.240  

francuski   engleski  

Kupovina

Povučen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Three sections are given: 1. guidance and general conditions for two types of test; 2. tests using interval or ratio scales, for the evaluation of food products by the allocation of scores; 3. tests used evaluating specific food products, consisting of classifying these products as a whole or by their particular attributes, using ordinal scales, by means of a score or expression.

Životni ciklus

TRENUTNO

POVUČEN
ISO 4121:1987
95.99 Povučen
12. 11. 2003.

REVIDIRAN OD

NAPUŠTEN
ISO/CD 4121

OBJAVLJEN
ISO 4121:2003

Nacionalna preuzimanja

SRPS ISO 4121:2001  
ISS

Senzorske analize - Metodologija - Procenjivanje prehrambenih proizvoda pomoću metoda skala - (Identičan sa ISO 4121:1987)

95.99   Povučen

E034-12 Saznaj više