SRPS EN 18082:2026

Hrana životinjskog porekla – Višestruka metoda za određivanje ostataka pesticida primenom analize zasnovane na LC nakon ekstrakcije/razdvajanja acetonitrilom i prečišćavanja disperzivnom SPE

Foods of animal origin - Multimethod for the determination of pesticide residues using LC-based analysis following acetonitrile extraction/partitioning and clean-up by dispersive SPE

Apstrakt

Ovim dokumentom utvrđuje se metoda za analizu ostataka pesticida u hrani životinjskog porekla sa niskim sadržajem masti, kao što su meso/mišići, jaja ili mleko, pomoću LC-MS/MS. Zbog malih potreba za materijalom za minijaturizovanu obradu i malog broja radnih koraka, proces je posebno štedljiv u vremenu i troškovima, uz visoku pouzdanost i efikasnost. Metoda je zajednički proučavana na brojnim kombinacijama proizvod/pesticida. Podaci o preciznosti su sumirani u Tabeli B.1. Uputstva za kalibraciju su opisana u CEN/TS 17061:2019.