Ovim standardom utvrđuje se metoda tečne hromatografije visoke performanse za određivanje sadržaja glukoze, fruktoze, sorbitola i saharoze u sokovima od voća i povrća i srodnim proizvodima.
Životni ciklus
TRENUTNO
OBJAVLJEN SRPS EN 12630:2004 90.60
Završetak postupka preispitivanja standarda 3. 3. 2024.