Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN ISO 8420:2008

Ulja i masti biljnog i životinjskog porekla - Određivanje sadržaja polarnih jedinjenja

Animal and vegetable fats and oils - Determination of content of polar compounds (ISO 8420:2002)
27. 3. 2008.
27. 3. 2008.

Опште информације

90.93     3. 4. 2008.

90.00    3. 4. 2013.

ISS

E034-2,11

Evropski standard

67.200.10  

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda za određivanje sadržaja polarnih jedinjenja u uljima i mastima biljnog i životinjskog porekla, u daljem tekstu mastima. Polarna jedinjenja se formiraju prilikom zagrevanja masti i ova metoda služi za ocenjivanje pogoršanja kvaliteta tj. promena u mastima za prženje prilikom upotrebe.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 8420:2008
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
3. 4. 2008.

Povezani projekti

Identičan sa EN ISO 8420:2002

Identičan sa ISO 8420:2002 IDENTICAL