Ovaj evropski standard daje uputstvo za neke preporučene tehnike za odredjivanje ostataka pesticida u nemasnoj  hrani, kao i za testove potvrde. 
Identitet bilo kog posmatranog ostatka pesticida je potvrdjen, posebno u onim slučajevima u kojima se pokaže da je najveći dozvoljeni ostatak premašen.
                    POVUČEN
                    SRPS EN 12393-3:2008
                    95.99
                                        Povučen
                    30. 1. 2012.
                
                POVUČEN
                                    SRPS EN 12393-3:2012