Ovim evropskim standardom utvrđuje se metoda za određivanje vitamina C u prehrambenim proizvodima pomoću tečne hromatografije visoke performanse (HPLC).Vitamin C sadrži askorbinsku kiselinu i dehidro askorbinsku kiselinu.
POVUČEN
SRPS EN 14130:2008
95.99
Povučen
30. 1. 2012.