Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN 1785:2008

Prehrambeni proizvodi - Detekcija hrane tretirane zračenjem koja sadrži mast - Analiza 2-alkilciklobutanona metodom gasne hromatografije/masene spektrometrije

Foodstuffs - Detection of irradiated food containing fat - Gas chromatographic/mass spectrometric analysis of 2-alkylcyclobutanones
9. 10. 2008.

Опште информације

90.93     17. 9. 2024.

90.00    17. 9. 2029.

ISS

E275

Evropski standard

67.040  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim evropskim standardom utvrđuje se metoda za detekciju hrane tretirane zračenjem koja sadrži mast. Metoda se zasniva na analizi 2-alkilciklobutanona pomoću gasne hromatografije (GS) / masene spektrometrije (MS). Ova metoda je uspešno ispitivana na sirovoj piletini, svinjskom mesu, siru "kamamber", tečnom celom jajetu i lososu.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN 1785:2008
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
17. 9. 2024.

Povezani projekti

Identičan sa EN 1785:2003