0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN 14131:2008

Prehrambeni proizvodi - Određivanje folata mikrobiološkim ispitivanjem

Foodstuffs - Determination of folate by microbiological assay
9. 10. 2008.

Опште информације

90.93     17. 9. 2024.

90.00    17. 9. 2029.

ISS

E275

Evropski standard

07.100.30  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim evropskim standardom utvruđuje se mikrobiološka metoda za određivanje ukupnog sadržaja folata u prehrambenim proizvoidima pomoću turbodimetričke detekcije porasta mikroorganizama Lactobacillus casei.
Metoda omogućava određivanje folata u prehrambenim proizvodima, uključujući prirodno nastale folate i dodatu folnu kiselinu (pteroilglutaminska kiselilna).

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN 14131:2008
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
17. 9. 2024.

Povezani projekti

Identičan sa EN 14131:2003