Objavljen
Ovim delom standarda utvrđuje se referentna metoda sa primenom molekularno-fluorescentne spektrometrije za određivanje sadržaja askorbinske i dehidroaskorbinske kiseline u voću, povrću i proizvodima koji potiču od voća i povrća.
OBJAVLJEN
SRPS ISO 6557-1:2011
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
3. 5. 2016.