Objavljen
U ovom standardu dato je uputstvo za operacije koje treba izvršiti pre skladištenja i transporta sa hlađenjem, kao i uslovi koje treba ispuniti tokom skladištenja i transporta sa hlađenjem za kupus okruglih glavica, Brassica oleracea L. var. capitata L. i Brassica oleracea L. var. sabauda L., da bi se održao njegov kvalitet i izbeglo kvarenje. Standard se primenjuje na kupus okruglih glavica koji je namenjen za ishranu ljudi.
POVUČEN
SRPS E.B8.043:1979
OBJAVLJEN
SRPS ISO 2167:2011
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
26. 8. 2024.