Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS E.B3.025:1964

Petroselini radix - Koren peršuna

Petroselini radix - Parsley root
31. 12. 1964.
31. 12. 1964.

Опште информације

90.93     4. 1. 2021.

ISS

E034-7,8,15,18

Nacionalni standard

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Utvrđuju se tehnički uslovi kvaliteta osušenog korena peršuna (petroselinium sativum hoffm. Umbelliferae), čija su svojstva utvrđena na osnovu: spoljašnjeg izgleda, boje, mirisa, ukusa, valge i pepela, dok se razvrstavanje na dve klase: I i II vrši prema procentualnom učešću dozvoljenih primesa. Dati su uslovi u pogledu vremena berbe, merila za ocenu kvaliteta, falsifikata, pakovanja, označavanja, smeštaja i čuvanja, a način uzimanja uzoraka za proveru kvaliteta se vrši prema standardu JUS E.B3.021.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS E.B3.025:1964
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
4. 1. 2021.