Objavljen
Ovim standardom se utvrđuje metoda mikrobiološkog ispitivanja (MBA) za određivanje ukupnog sadržaja vitamina B6 u prehrambenim proizvodima. Vitamin B6 se određuje kao maseni udeo piridoksina, piridoksala i piridoksamina, uključujući njihove fosforilisane i glikolitičke derivate. Obično se izražava kao milligram vitamina B6 na 100 g prehrambenog proizvoda.
POVUČEN
SRPS ENV 14166:2009
OBJAVLJEN
SRPS EN 14166:2012
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
28. 10. 2020.