0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 4831:2015

Mikrobiologija hrane i hrane za životinje — Horizontalna metoda za otkrivanje i određivanje broja koliformnih bakterija — Tehnika najverovatnijeg broja

Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection and enumeration of coliforms — Most probable number technique
30. 9. 2015.

Опште информације

90.20     15. 4. 2026.

90.60    2. 9. 2026.

ISS

E034-9

Međunarodni standard

07.100.30  

engleski  

plan 2015

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

U ISO 4831:2006 date su opšte smernice za otkrivanje i određivanje broja koliformnih bakterija. Standard je primenjiv na proizvode namenjene ishrani ljudi i životinja i uzorke iz životne sredine u zoni proizvodnje i rukovanja hranom. Određivanje broja se vrši izračunavanjem najverovatnijeg broja (MPN) nakon inkubacije u tečnoj podlozi na 30 °C ili 37 °C. Ta metoda određivanja broja primenjiva je onda kada se očekuje da je traženi broj u opsegu od 1 do 100 po mililitru ili po gramu uzorka za ispitivanje.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 4831:2015
90.20 Početak postupka preispitivanja standarda
15. 4. 2026.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 4831:2006

Pregled

Da biste videli ceo sadržaj, morate se registrovati ili prijaviti pomoću korisničkog imena koje već imate.

Prijavite se