Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

delSRPS EN 16987:2017

Prehrambeni proizvodi - Određivanje akrilamida u kafi i proizvodima od kafe pomoću HPLC-MS/MS i GC-MS

Foodstuffs - Determination of acrylamide in coffee and coffee products by HPLC-MS/MS and GC-MS

Опште информације

40.98     5. 12. 2017.

45.99    21. 3. 2017.

ISS

E275

Evropski standard

67.140.20  

engleski  

Projekat evropskog standarda napušten 2017-12-05.

Apstrakt

This standard specifies methods for the determination of acrylamide in coffee and coffee products by extraction with water, clean-up by solid-phase extraction and determination by HPLC-MS/MS and GC-MS. It was validated in a method validation study on roasted coffee, soluble coffee, coffee substitutes and coffee products with ranges from 53 μg/kg to 612,1 μg/kg.

Povezane direktive

NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.

Životni ciklus

TRENUTNO

NAPUŠTEN
delSRPS EN 16987:2017
40.98 Projekat se briše iz plana rada komisije za standarde
5. 12. 2017.

Povezani projekti

Identičan sa prEN 16987