0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN 17254:2019

Prehrambeni proizvodi – Minimalni zahtevi za performanse ELISA metode za određivanje glutena

Foodstuffs - Minimum performance requirements for determination of gluten by ELISA
29. 11. 2019.

Опште информације

90.93     6. 6. 2025.

90.00    6. 6. 2030.

ISS

E275

Evropski standard

67.050  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim standardom se utvrđuju minimalni zahtevi za performanse ELISA metode za određivanje količine nefragmentiranog i fragmentiranog glutena iz pšenice (npr. Triticum aestivum), raži i ječma u sirovim i prerađenim prehrambenim proizvodima. Ovaj dokument namenjen je da se koristi kao dodatak EN 15842.

Povezane direktive

NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.

882/2004

Direktiva 882/2004

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN 17254:2019
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
6. 6. 2025.

Povezani projekti

Identičan sa EN 17254:2019