SRPS ISO 6669:2020

Sirova i pržena kafa – Određivanje nasipne gustine pri slobodnom protoku celih zrna (rutinska metoda)

Green and roasted coffee — Determination of free-flow bulk density of whole beans (Routine method)

Apstrakt

Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda za određivanje nasipne gustine celih zrna sirove ili pržene kafe pri slobodnom protoku iz jedne posude u drugu. Metodu treba razlikovati od bilo koje metode određivanja nasipne gustine zbijanjem. Određivanje sadržaja vlage u procentima ili gubitka mase zagrevanjem u sušnici, takođe je važno i treba da se vrši u isto vreme kada i određivanje nasipne gustine. Metoda se ne preporučuje za merenje nasipne gustine pržene mlevene kafe.