Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 22935-1:2024

Mleko i proizvodi od mleka – Senzorska analiza – Deo 1: Angažovanje, odabir, obuka i praćenje ocenjivača

Milk and milk products — Sensory analysis — Part 1: Recruitment, selection, training and monitoring of assessors
27. 6. 2024.

Опште информације

60.60     27. 6. 2024.

ISS

E034-5

Međunarodni standard

03.100.30     67.100.01  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim dokumentom dato je opšte uputstvo za angažovanje, odabir, obuku i praćenje ocenjivača za senzorsku analizu mleka i proizvoda od mleka. Njime se utvrđuju kriterijumi za odabir i procedure za obuku i praćenje odabranih ocenjivača i eksperata za senzorska ocenjivanja za mleko i mlečne proizvode. Ovim standardom dopunjuju se informacije date u ISO 8586 koje se bave ocenjivačima ekspertima.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
SRPS ISO 22935-1:2013

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 22935-1:2024
60.60 Standard objavljen
27. 6. 2024.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 22935-1:2023 IDENTICAL