0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 3496:2002

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja hidroksiprolina

Meat and meat products — Determination of hydroxyproline content
28. 11. 2002.
28. 11. 2002.

Опште информације

90.93     31. 12. 2012.

ISS

E034-6

Međunarodni standard

67.120.10  

srpski  

Termini

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim standardom utvrđuje se metoda određivanja sadržaja hidroksiprolina u svim vrstama mesa i proizvoda od mesa, uključujući meso živine. Primenjuje se na meso i proizvode od mesa koji sadrže manje od 0,5% (m/m) hidroksiprolina.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 3496:2002
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
31. 12. 2012.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 3496:1994

Nacionalni propisi i standardi

"Сл. гласник РС" бр. 50/2019 50/2019
PRAVILNIK o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I VODOPRIVREDE

"Сл. Гласник РС", br. 94/2015 i 104/2015 "Сл. Гласник РС", br. 94/2015 i 104/2015
Pravilnik o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE