Mikrobiologija hrane i hrane za životinje —
Horizontalna metoda za otkrivanje i određivanje broja Listeria monocytogenes —
Deo 2: Metoda određivanja broja
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes - Part 2: Enumeration method - Amendment 1: Modification of the enumeration medium (ISO 11290-2:1998/AM1:2004)
SRPS EN ISO 6887-1:2008;SRPS EN ISO 7218:2008;
SRPS EN ISO 11290-1:2010
Kupovina
Povučen
Apstrakt
Ovim standardom se utvrđuje horizontalna metoda za određivanje broja Listeria monocytogenes. Primenjuje na proizvode namenjene za ishranu ljudi i životinja. Donja granica određivanja broja, ovom metodom, je 10 L. Monocitogenes po mililitru uzorka za tečne proizvode, ili 100 L. Monocitogenes po gramu uzorka za druge proizvode.
Životni ciklus
TRENUTNO
POVUČEN SRPS EN ISO 11290-2:2010 95.99
Povučen 31. 7. 2017.