Objavljen
Ovim standardom utvrđuje se metoda za određivanje sadržaja suve materije sušenjem pod sniženim pritiskom i sadržaja vode azeotropnom destilacijom u proizvodima od voća i povrća. Metoda sušenja pod sniženim pritiskom primenjuje se na sve proizvode od voća i povrća, izuzimajući proizvode kod kojih bi sušenje dovelo do izmene stanja sastojaka i određene proizvode sa sadržajem vode manjim od 10 %.
OBJAVLJEN
SRPS ISO 1026:2011
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
3. 5. 2016.