Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 6558-2:2011

Voće, povrće i proizvodi koji potiču od voća i povrća - Određivanje sadržaja karotena - Deo 2: Rutinske metode

Fruits, vegetables and derived products — Determination of carotene content — Part 2: Routine methods
31. 1. 2011.

Опште информације

90.93     3. 5. 2016.

90.20    15. 4. 2021.

ISS

E034-3

Međunarodni standard

67.080.01  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim delom standarda utvrđuju se dve rutinske metode za određivanje sadržaja karotena (C40H56) koji je prisutan u jestivim delovima voća, povrća i proizvoda koji potiču od voća i povrća ili sadržaja dodatog karotena. Metoda A za određivanje sadržaja karotena u proizvodima koji imaju sadržaj masti manji ili jednak 5 % (m/m). Metoda B je za određivanje sadržaja karotena u proizvodima koji imaju sadržaj masti veći od 5 % (m/m).

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 6558-2:2011
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
3. 5. 2016.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 6558-2:1992