0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 15884:2013

Mlečna mast — Priprema metilestara masnih kiselina

Milk fat — Preparation of fatty acid methyl esters
27. 8. 2013.

Опште информације

90.93     3. 7. 2025.

90.20    15. 7. 2030.

ISS

E034-5

Međunarodni standard

67.100.10  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Standardom ISO 15884|IDF 182:2002 utvrđuje se metoda za pripremanje metilestara mlečne masti i masti dobijene iz mlečnih proizvoda. Metoda nije pogodna za analizu delimično lipolizirane mlečne masti (kiselost masti > 1 mmol slobodnih masnih kiselina na 100 g masti). U takvom slučaju može se koristiti alternativna metoda opisana u Prilogu A.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 15884:2013
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
3. 7. 2025.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 15884:2002

Identičan sa IDF 182:2002