Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN ISO 18593:2018

Mikrobiologija lanca hrane – Horizontalne metode za uzimanje uzoraka sa površine

Microbiology of the food chain - Horizontal methods for surface sampling (ISO 18593:2018)
31. 8. 2018.

Опште информације

60.60     31. 8. 2018.

ISS

E034-9

Evropski standard

07.100.30  

engleski  

Plan 2018

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovim dokumentom se utvrđuju horizontalne metode za tehnike uzimanja uzoraka sa površina pomoću kontaktnih ploča, briseva, sunđera i krpa u okruženju lanca hrane u cilju otkrivanja i određivanja broja mikroorganizama sposobnih za kultivisanje kao što su patogene i nepatogene bakterije ili kvasci i plesni.

Povezane direktive

NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
SRPS ISO 18593:2010

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 18593:2018
60.60 Standard objavljen
31. 8. 2018.

Povezani projekti

Identičan sa EN ISO 18593:2018

Identičan sa ISO 18593:2018