Objavljen
This document specifies a test method to determine the extractable colour in paprika by measuring the absorbance of an acetone extract of the sample.
It is applicable to ground paprika in every presentation (sweet, hot, smoked, etc).
POVUČEN
ISO 7541:1989
OBJAVLJEN
ISO 7541:2020
90.60
Završetak postupka preispitivanja standarda
3. 12. 2025.
Začini i začinske mešavine - Spektrofotometrijsko određivanje boje koja se može ekstrahovati iz paprike
60.60 Standard objavljen