0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 5765-1:2013

Mleko u prahu, smeše za sladoled u prahu i topljeni sir — Određivanje sadržaja laktoze — Deo 1: Enzimska metoda korišćenjem glukoznog dela laktoze

Dried milk, dried ice-mixes and processed cheese — Determination of lactose content — Part 1: Enzymatic method utilizing the glucose moiety of the lactose
27. 8. 2013.

Опште информације

90.60     2. 12. 2025.

ISS

E034-5

Međunarodni standard

67.100.10     67.100.30     67.100.40  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Standardom ISO 5765-1|IDF 79-1:2002 utvrđuje se enzimska metoda za određivanje sadržaja laktoze u svim vrstama mleka u prahu, smešama za sladoled u prahu u prisustvu drugih ugljenih hidrata i redukujućih supstanci, kao i u topljenom siru.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 5765-1:2013
90.60 Završetak postupka preispitivanja standarda
2. 12. 2025.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 5765-1:2002

Identičan sa IDF 79-1:2002