Objavljen
Ovim međunarodnim standardom se utvrđuju metode za ispitivanje mirisa i izgleda, kao i za određivanje stranih primesa i nedostataka sirove kafe bilo kojeg porekla, radi ocene usaglašenosti sa specifikacijom ili ugovorom. Ove metode se takođe mogu koristiti za određivanje jedne ili više karakteristika sirove kafe koje utiču na njen kvalitet za tehničke, komercijalne, administrativne i arbitražne svrhe i za upravljanje kvalitetom ili kontrolisanje kvaliteta. Ovaj međunarodni standard se primenjuje na sirovu kafu definisanu u ISO 3509.
POVUČEN
SRPS ISO 4149:1995
OBJAVLJEN
SRPS ISO 4149:2014
90.92
Odluka o izmeni ili reviziji standarda
31. 8. 2023.