SRPS ISO/TS 2963:2020
Sir i proizvodi na bazi topljenog sira - Određivanje sadržaja limunske kiseline - Enzimska metoda
Cheese and processed cheese products — Determination of citric acid content — Enzymatic method
22. 6. 2020.
Опште информације
90.93
3. 11. 2025.
90.20
15. 10. 2028.
ISS
E034-5
Tehnička specifikacija
67.100.30
engleski
Apstrakt
Ovom tehničkom specifikacijom utvrđuje se enzimska metoda za određivanje sadržaja limunske kiseline u siru i proizvodima na bazi topljenog sira.
Životni ciklus
TRENUTNO
OBJAVLJEN
SRPS ISO/TS 2963:2020
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
3. 11. 2025.
Povezani projekti
Identičan sa
IDF/RM 34:2006