Pravilnik o kvalitetu usitnjenog mesa, poluproizvoda od mesa i proizvoda od mesa

Animal and vegetable fats and oils - Determination of insoluble impurities content (ISO 663:2017)

60.60   Standard objavljen

Animal and vegetable fats and oils — Determination of peroxide value — Iodometric (visual) endpoint determination

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja azota (referentna metoda) (identičan sa ISO 937:1978)

90.92   Odluka o izmeni ili reviziji standarda

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja vlage (Referentna metoda) - (Identičan sa ISO 1442:1997)

90.92   Odluka o izmeni ili reviziji standarda

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja slobodne masti - (Identičan sa ISO 1444:1996)

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja ukupnog fosfor

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja nitrita (Referentna metoda) - (Identičan sa ISO 2918:1975)

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja nitrata (Referentna metoda) - (Identičan sa ISO 3091:1975)

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja hidroksiprolina

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Meso i proizvodi od mesa - Merenje pH - Referentna metoda

90.93   Odluka o potvrđivanju standarda

Masti i ulja biljnog i životinjskog porekla — Određivanje kiselinskog broja i kiselosti

95.99   Povučen

Ulja i masti biljnog i životinjskog porekla – Određivanje sadržaja vlage i isparljivih materija

60.60   Standard objavljen

Limenke za konzervisanje hrane - Metode proveravanja kvaliteta formiranih spojeva i zaptivenosti limenki

90.92   Odluka o izmeni ili reviziji standarda